1ª Harmonização do Bar Chopin, em Itaipava

Neste último sábado, 22 de junho, aconteceu a primeira harmonização do Bar Chopin, em Itaipava, com a minha condução. Foram harmonizadas cinco cervejas e cinco pratos: Cidade Imperial Helles com croquete alemão, Coruja Strix com salsichas Viena e salada de batata, La Chouffe com sopa de lentilha, Colorado Indica com joelho de porco, Três Lobos Bravo Imperial Porter com strudel de maçã e sorvete de creme. Entre os presentes, estavam alguns funcionários da cervejaria Cidade Imperial. O evento foi um sucesso e, como não poderia deixar de ser, se falou bastante da nossa bebida favorita.