A Melhor Carta de Cervejas do Rio: Delirium Café

Esta semana o Delirium Café foi eleito pelo terceiro ano consecutivo A Melhor Carta de Cervejas do Rio pelo Prêmio Rio Show de Gastronomia, promovido pelo jornal O Globo. Quem conhece, sabe que não podia ser diferente. Este templo carioca da cultura cervejeira é a maior Meca das cervejas especiais na capital fluminense e uma das maiores do Brasil. A única filial da famosa casa de Bruxelas, que leva o mesmo nome e ostenta mais de 2 mil rótulos de cerveja. Aqui, seus felizes frequentadores podem escolher entre mais de 350 rótulos diferentes e serão servidos pela melhor brigada de especialistas em cerveja artesanal. Todos treinados pelo simpático gerente Tom (na foto ao lado), o profissional que trabalha há mais tempo com cervejas especiais no Rio. São apenas 16 anos de experiência no ramo! Sem falar que é o único bar de cerveja que investe em educação cervejeira regularmente, através da Delirium Akademie, o único espaço de estudos de cerveja que fica dentro de um bar cervejeiro. Parabéns a toda a equipe, dos proprietários Hélio e João, que realizaram o sonho de construir este bar, aos garçons, que são também - igualmente à Carta de Cervejas - os Melhores do Rio!

Comentários

  1. So interesting to see all the amazing things that Delirium is doing over on your side of the globe. Here in France, our local Delirium hardly carried any beer that enjoy and the staff are sweet but have a complete lack of beer knowledge or a desire to know more. Just work and money.

    Is this a franchise?

    XOXO

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